Vida de granjero de Carla Smith

Vida de granjero

 Carla Smith

            Mi padre es mi granjero favorito.  Con su trabajo duro siempre provee a nuestra familia. Vivimos en una granja y tenemos vacas lecheras. Yo tengo un caballo. Mi padre comenzó a tener vacas lecheras hace siete años, cuando perdió su trabajo. Empezamos con una vaca pero ahora tenemos catorce vacas y, siete vacas bebés.  Por la mañana, mi padre se despierta a las seis y se va al granero. Mis hermanos y yo tenemos que alimentar a las vacas y a los terneros, y ayudar a nuestro padre a limpiar. Mi abuelo era agricultor y mi tío tiene granjas ahora; ellos, su familia, son nuestros vecinos. Me gusta vivir en la granja pero no me gusta alimentar a las vacas por la mañana porque es muy temprano.

Mis vacaciones del día del trabajo

Micenzi Livengood 

En mis vacaciones del día del trabajo me quedé aquí, en la Universidad de Ball State. Normalmente voy a mi casa, pero mi familia quiso visitarme. Cuando llegaron mi hermana me abrazó y lloró con lágrimas de alegría. Primero, cenamos en el Kings buffet, un restaurante chino. Luego, fuimos al mercado y compramos la comida para mi dormitorio. Después, mi familia y yo regresamos a mi casa y pusimos la comida en el refrigerador. Más tarde, nosotros hablamos durante  muchas horas y, finalmente, nos quedamos dormidos. Por la mañana mi familia se fue. Cuando mi familia salió yo fui a mi dormitorio y lloré por muchas horas. Amo a mi familia más que nada en el mundo y la extraño todos los días.

Hay un extraterrestre en el salón de clase

Por Lauren Taylor

Yo camino por la clase de español esta mañana, y no puedo creer lo que ven mis ojos. En mi banca: ¡hay un extraterrestre! Dice que su nombre es Kitkat y que tiene seis años. Tiene un cuerpo semejante al humano (dos brazos, dos piernas, una cabeza y dos ojos), pero el color de su piel es gris. También, Kitkat tiene dientes largos y dos cuernos anaranjados en su cabeza. Sus ojos no son blancos, son amarillos. Su planeta es Alternia, donde la gente es muy agresiva. Los bebés nacen en cuevas, y ellos necesitan a hacer ejercicios, porque si ellos no son fuertes, van a quedar atrás. La razón por la que Kitkat viaja a Tierra es porque él quiere aprender el idioma español. Pero cuando mira el examen, deja la clase. 

Aventura en España

Por Paige M. Vandoski

El Sur 

El sur es una forma de entender la existencia. Saborear la vida, la gente, las personas. Es costumbre y tradición. El Sur es una actitud. Es ponerle al mal tiempo buena cara. Es ocuparse y liberarse. Es, como decía un anuncio, no tenerle miedo a los cuernos, sino torearlos. El Sur es amar la amistad. Es pasión. El Sur es esa mesa de dos donde caben diez, pero sobretodo, el Sur es un reloj sin hora, donde si dices hoy no salgo, al final, te dan las tantas. 

Mi querida España. La tierra de las corridas de toros, tapas ricas, y flamenco desde el punto de vista de un extranjero. Esas son costumbres y tradiciones muy profundas dentro de la cultura ibérica. Pero también hay mucho más por descubrir. Y eso solamente se consigue a través de hacer una vida cotidiana en este magnífico país.

Encuentro cercano

En octubre de 2013, dejé mi vida en Indiana y la cambié por una aventura alucinante en Córdoba, España, desempeñándome como auxiliar de conversación o ayudante para enseñar inglés en una escuela secundaria. Córdoba está al sur (la comunidad autónoma de Andalucía), a 245 millas de Madrid, la capital. En la edad media, Córdoba fue una gran ciudad árabe.

El mundo antiguo

Fue el centro del Islam del mundo, casi como una mini Meca. Aún hoy en día, se nota la herencia árabe desde la arquitectura de los habitáculos hasta la Gran Mezquita. La mezquita es la atracción turística más popular en Córdoba y con mucha razón. Es impresionante. Cada vez que doy una vuelta por el casco histórico, pienso en la suerte que tengo de vivir aquí, donde todavía puedes meterte en un mundo antiguo. 

            Pero a partir de lo que ven los turistas, como la Mezquita y el Puente Romano, por ejemplo, hay otro mundo español por descubrir: la vida habitual de un español, o andaluz auténtico. En España la vida cotidiana es diferente a la vida en los EE.UU. Por principio, aquí la gran mayoría de la gente lo hace igual porque es una cultura bastante homogénea. Todos se levantan, desayunan una tostada (pan baguette fresco con aceite de oliva, tomate triturado, sal, y jamón picado), van a trabajar, regresan a casa sobre las 2:00 o 3:00 de la tarde para comer, echar una siesta hasta las 5:00 o 6:00, salir a la calle (ir de compras, dar una vuelta), merendar un café con leche y un bollo, ir de tapas sobre las 9:00 o regresar a casa para cenar a las 10:00 u 11:00 de la noche (¡Que tardé!) y por fin se van a la cama.  La comida típica incluye tortilla española (la cual ya soy experta en cocinar J), berenjenas con miel, patatas con alioli o salsa brava, ensaladilla rusa, croquetas de jamón, rabo de toro, salmorejo, y flamenquín (¡típico cordobés!).

Huuuuummmm...

La lista puede seguir pero estos son los platos que se van a encontrar en cualquier bar o restaurante. En España la gente está muy orgullosa de su comida y, por eso, es importante que pruebes todo, y que termines todo en tu plato ¡si eres invitado a comer en una casa española! Para mí, ha sido divertido probar y cocinar la comida española. Si vas a intentar a vivir aquí, tienes que adaptarte a la comida. A veces echo de menos mi salsa “ranch” que es naturalmente americana, pero por eso mis padres me han enviado mi “ranch dry mix” casero. ¡Me he pillado adoptando muchas cosas de la península, pero sigo siendo una americana!